Gulasz z serc drobiowych
JU
·10 sie 2012
Gotowe za
1h 40min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h 20min
Porcje
6
Trudność
Średni
Składniki
1 kg serc drobiowych
2 cebule
500 ml bulionu warzywnego
...i jeszcze 8 składników
Przygotowanie
Z serc ściągamy błony i kroimy na 3 części. Obraną cebulę kroimy w kosteczkę. Podsmażamy cebulę, wrzucamy serca i smażymy na dużym ogniu, aż serca będą rumiane. Wlewamy bulion, ziele angielskie, liść laurowy, kminek, sól i pieprz. Przykrywamy i dusimy 50 min. Po tym czasie do zimnej wody dodajemy sos sojowy, mąkę mieszamy, żeby nie było grudek. Dodajemy do sosu i dusimy jeszcze z 20-30 min. ;)
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!