Gulasz z kurczaka

Gulasz z kurczaka
1 / 1
Gotowe za
1h 20min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
55 min
Porcje
4
Trudność
Średni

Sycący gulasz z kurczaka z warzywami, podawany z pieczonymi ziemniakami. Pieczarki, papryka i marchewka tworzą aromatyczną, domową potrawę na rodzinny obiad.

Składniki

4 piersi kurczaka pojedyncze
4 marchewki
400 g pieczarek
2 duże cebule
2 papryki (mogą być różnokolorowe)

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Mięso kroimy na kawałki, posypujemy przyprawą do kurczaka i odstawiamy. Warzywa obieramy, kroimy, podsmażamy pieczarki, dodajemy cebulę, marchew i paprykę. Wszystko chwilę dusimy. W tym czasie na rozgrzanym oleju smażymy kurczaka na złoto i dodajemy go do warzyw. Podlewamy kostką rozpuszczoną w wodzie, dusimy około 25 minut, doprawiamy solą, pieprzem i ziołami prowansalskimi. Podajemy z pieczonymi ziemniakami. Ziemniaki myjemy, obieramy i zgotowujemy 5 min. Odsączone studzimy i posypujemy solą i ziołami oraz skrapiamy olejem, mieszamy dokładnie, aby wszystkie były pokryte cienką warstwą tłuszczu i przypraw. Ziemniaki przekładamy na blaszkę i pieczemy ok. 30 min. w piekarniku nagrzanym do 180 st. C. W trakcie pieczenia można je kilka razy obracać aby ładnie się zrumieniły ze wszystkich stron.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!