Gulasz z indyka z papryką i pieczarkami
To kolorowy gulasz z papryk, pieczarek i delikatnego mięsa z udek indyka. Jest dosyć szybki do przygotowania, trochę krojenia przy nim jest, ale potem i dużo jedzenia mamy ;) Wychodzi on bardzo dobry, pożywny i można go podawać na wiele sposobów: z dowaloną kaszą, makaronem, ziemniakami, kluskami... co kto lubi! Oczywiście do tego warto serwować dużą porcję zdrowej surówki, np. z kiszonej kapusty, marchewki, pora, :)
Składniki
...i jeszcze 13 składników
Przygotowanie
Udziec z indyka, pokroić w kostkę, przełożyć na patelnię z rozgrzanym olejem, zeszklić, a następnie przełożyć do garnka. Dodać przyprawy: sól, pieprz, słodką i ostrą paprykę w proszku, przyprawę do gyrosa, listek laurowy i ziarenka ziela angielskiego. Później dodać koncentrat pomidorowy, wodę i dusić razem przez około 60 minut.
Cebulę obrać, pokroić w kostkę i zeszklić na patelni. Dodać pokrojone w plasterki pieczarki, razem wymieszać, podsmażyć i przełożyć do garnka. Kolorowe papryki oczyścić, opłukać, pokroić w kostkę i dodać do garnka. Całość razem wymieszać i dusić jeszcze na małym ogniu przez około 10-15 minut.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!