Grzyby w soli
GG
·16 sie 2009
Gotowe za
40 min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
10 min
Trudność
Łatwy
Tradycyjna metoda konserwowania grzybów w soli. Sparzone grzyby wymieszane z solą przechowywane w wiaderku, a przed użyciem wystarczy je odmoczyć w wodzie.
Składniki
5 kg grzybów (jadalnych, sparzonych)
...i jeszcze 1 składników
Przygotowanie
Grzyby obrać, sparzyć i wymieszać w soli. Włożyć w torebkę foliową i zwinąć torebkę. Potem włożyć w wiaderko. Jak potem będzie się chciało korzystać z grzybów wystarczy je odmoczyć jak śledzie w wodzie.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników w górę i w dół
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!