Gotowany karczek w ziołach
·24 lut 2011
1 / 1
Gotowe za
1 dzień
Przygotowanie
15 min
Gotowanie
2h 30min
Oczekiwanie
1 dzień
Porcje
8
Trudność
Średni
Soczysty karczek wieprzowy gotowany w aromatycznych ziołach prowansalskich z czosnkiem i cebulą. Idealny na zimno, pokrojony w cienkie plastry, podawany z sałatkami i sosami.
Składniki
2 kg karczku wieprzowego
pieprz ziołowy
majeranek
...i jeszcze 8 składników
Przygotowanie
Mięso (najlepiej w jednym kawałku) opłukać pod zimną wodą i osuszyć. Obsypać pieprzem ziołowym, majerankiem, ziołami prowansalskimi i ostrą papryką w proszku. Włożyć do lodówki na 24 godziny.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!