Golonka pieczona razem z ziemniakami i kalafiorem

Golonka pieczona razem z ziemniakami i kalafiorem
1 / 1
Gotowe za
14h 50min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
2h 20min
Oczekiwanie
12h
Porcje
5
Trudność
Średni

Golonka pieczona razem z ziemniakami i kalafiorem w jednym rondlu. Sycące jesienne danie bogate w kolagen, idealne na weekendowy obiad na dwa dni.

Składniki

1 kg golonki (1 tylne)
3 łyżki oleju
słodka papryka w proszku
ostra papryka w proszku
kminek (mielony)

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Golonkę oczyścić, opłukać i osuszyć. Polać olejem, posypać i natrzeć przyprawami, a następnie przełożyć do rondla, dodać listek laurowy, ziarenka ziela angielskiego, czarnego pieprzu i włożyć na noc do lodówki.

Na drugi dzień rondel z golonką położyć na małym ogniu i golonkę zrumienić z każdej strony. Dodać cebulę i czosnek pokrojone w kostkę i razem zrumienić. Wlać wodę, zagotować i gotować na małym ogniu przez około 70 minut.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!