Gołabki w sosie pomidorowym
Składniki
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Z kapusty wyciełam głąb. Do dużego garnka włożyłam kapustę, gotowałam 15 minut i ściągałam liście, które co zmiękły, wyciągałam z garnka i z powrotem wkładałam. Po 10 min. znowu ją wyjmuję i obieram z wierzchnich liści. Ryż gotuję 15 minut. Gdy wystygnie, dodaję go do mięsa, wbijamy jajko, przyprawiam i wyrabiam masę. Farsz nakładam na liście kapusty i formuję gołąbki. Aby się nie rozwinęły podczas gotowania, należy najpierw złożyć boki liścia do środka, a dopiero potem formować roladki. Gołąbki układamy tak, aby ściśle do siebie przylegały i wypełniały całą powierzchnię garnka. Gotuję je ok. 40 min. na małym ogniu w bulionetce drobiowej i pomidorach pokrojonych drobno. Po czym wyjmuję i dodaję przecier pomidorowy i ząbek czosnku sprasowanego. Gotuję jeszcze z 25 minut i gotowe.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!