Gołąbki w pysznym sosie

Gołąbki w pysznym sosie
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
1h
Gotowanie
1h
Porcje
8
Trudność
Trudny

Domowe gołąbki w pysznym sosie pomidorowo-śmietanowym z natką i koperkiem. Farsz z mięsa wieprzowego i ryżu basmati zawinięty w liście kapusty, długo duszony z warzywami.

Składniki

1 główka kapusty (np. włoskiej)
1/2 kg mięsa mielonego wieprzowego
1 niepełna szklanka ryżu (najlepszy basmati, długoziarnisty)
1 cebula
sól

...i jeszcze 13 składników

Przygotowanie

Ugotować ryz - zalać przed gotowaniem 2 niepełnymi szklankami wody. Cebulę podsmażyć na rumiano na oliwie. Połączyć mięso z ryżem i usmażoną cebulą, dodać sól i pieprz. Dokładnie wymieszać. Liście kapusty zalać wrzątkiem, poczekać, aż zmiękną. Odsączyć.

Na dno garnka o grubym dnie wlać trochę oliwy, położyć na dnie 2-3 liście kapusty. Nakładać na liście farsz i każdy gołąbek zawinąć. Układać w garnku. I tak do wyczerpania farszu.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

MA
·9 cze 2010

Włąsnie rodzinka zajada sie gołąbkami,wyszły pycha :))))))