Gołąbki Joli

Gołąbki Joli
1 / 1
Gotowe za
1h 30min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1h
Porcje
6
Trudność
Średni

Gołąbki w formie kotletów z kapusty, mięsa mielonego i ryżu, duszone w pomidorowym bulionie z warzywami. Sycące i aromatyczne danie obiadowe.

Składniki

0,5 kg mięsa mielonego
1 mała główka kapusty białej
1 szkl. ryżu basmati (może być inny ryż)

...i jeszcze 9 składników

Przygotowanie

Kapustę drobno siekamy i mieszamy razem z mięsem, surowym ryżem, kaszą manną, jajami, solą. Formujemy kotlety, obtaczamy w bułce tartej i obsmażamy na patelni z dwóch stron (tylko chwilę, aby się lekko zrumieniły). Kotlety układamy w garnku. Bulion podgrzewamy z zielem angielskim i liściem laurowym. Do bulionu dodajemy wcześniej potarkowaną marchew, selera i pietruszkę, następnie dodajemy koncentrat pomidorowy oraz ketchup, doprowadzamy do wrzenia. Na koniec wlewamy wywar do garnka i gotujemy na małym ogniu ok. 1h. Smacznego!

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

aramis
·12 kwi 2012

Witam, dlaczego aż 5 jaj??? i do tego bułka tarta do smażenia, przecież to bomba kaloryczno- tłuszczowa, a czas przygotowania poprzez duszenie przez 1h stanowczo za długi