Faworki

Faworki
1 / 1
Gotowe za
1h 35min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
5 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Trudny

Tradycyjne faworki — cienkie, chrupiące i posypane cukrem pudrem. Klasyczny polski wypiek na tłusty czwartek, wymagający wprawy.

Składniki

4 szklanki mąki
8 żółtek

...i jeszcze 4 składników

Przygotowanie

Na stolnice wysypać mąkę, zrobić dołek, wbić żółtka, wlać spirytus i zagarniając nożem do środka z brzegów wlewać po trochu śmietanę. Potem wyrobić rękoma. Ciasto musi być dobrze wyrobione jak plastelina. Następnie posypując po trochu mąki bić mocno walkiem, aż utworzą się na cieście pęcherzyki. Ciasto rozwałkować, wycinać prostokąty, które należy w środku przeciąć i przez dziurkę przełożyć wszyscy wiemy jak wyglądają faworki.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

KR
·16 lut 2009

Są bardzo dobre,ale robię jeszcze lepsze,zamiast śmietany dodaję piwo.

monik76
·18 maj 2007

Bardzo smaczne.Wczoraj moja koleżanka je robiła .polecam