Faworki

Faworki
1 / 1
Gotowe za
2h 35min
Przygotowanie
1h 20min
Gotowanie
15 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
30
Trudność
Trudny

Tradycyjne faworki — chrupiące, lekkie ciasteczka na żółtkach z rumem i spirytusem, posypane cukrem pudrem. Obowiązkowy przysmak na tłusty czwartek.

Składniki

80 dag mąki
10 żółtek
3/4 szklanki kwaśnej śmietany

...i jeszcze 7 składników

Przygotowanie

Mąkę przesiać do miski dodać pozostałe składniki, wymieszać nożem i zagnieść ciasto. Wyrobione ciasto bić wałkiem przez kilkanaście minut. Ciasto włożyć do woreczka i przez 1 godzinę chłodzić w lodówce. Odcinać małe kawałki ciasta, bardzo cienko wałkować, pociąć radełkiem na paski (8cmx2,5cm) , w środku każdego zrobić nacięcie i przełożyć jeden koniec ciasta.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

KI
·12 lut 2007

Zrobilam faworki z tego przepisu kilka dni temu. Nie byly zbyt smaczne choc byly jadalne. Zdecydowanie ciasto jest zbyt "suche". Chyba zbyt malo "mokrych" skladnikow na tyle maki (prawie kilogram) i za malo cukru. Pomimo posypania cukrem pudrem faworki nadal smakuje nie slodko. Pamietam faworki mojej mamy jak bylam dzieckiem. To byl niezapomniany smak. Musze go zdobyc i zamieszcze go tutaj.