Faszerowany filet z kurczaka z ziołami

Faszerowany filet z kurczaka z ziołami
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
50 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
2
Trudność
Trudny

Faszerowany filet z kurczaka z szynką, serem i ziołami — eleganckie danie obiadowe z chrupiącą panierką. Soczyste mięso z rozpuszczonym serem w środku.

Składniki

Składniki (na dwie porcje):

1 podwójny filet z piersi kurczaka
4 plastry żółtego sera (najlepiej po dwa plastry różnych rodzajów)

...i jeszcze 9 składników

Przygotowanie

Przygotowanie:

Czosnek obieramy, przeciskamy przez praskę (lub trzemy na bardzo drobnym tarle) i odkładamy na talerzyk. Następnie filet dokładnie myjemy, suszymy na przykład papierowym ręcznikiem, kroimy na dwie połówki i usuwamy kość. Przygotowane połówki fileta rozbijamy lekko ręką lub trzonkiem noża a następnie głęboko nacinamy przez środek (robimy kieszeń ale tak by nie przekroić fileta na pół) . Tak potraktowany filet solimy, posypujemy pieprzem (najlepiej kolorowym świeżo zmielonym) i nacieramy przygotowanym wcześniej czosnkiem (również od środka) . Tak przygotowane mięso układamy na talerzu, owijamy folią spożywczą i na około 30 minut wkładamy do lodówki.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

CA
·9 lut 2012

bardzo smaczne :) pozdrawiam