Duszona pieczeń wołowa

Duszona pieczeń wołowa
1 / 1
Gotowe za
3h
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
2h
Porcje
6
Trudność
Łatwy

Klasyczna duszona pieczeń wołowa z aromatycznymi przyprawami, podawana na ciepło z sosem lub na zimno w cienkich plastrach. Prosta i sycąca.

Składniki

1 kg wołowiny (na pieczeń)
granulowany czosnek

...i jeszcze 6 składników

Przygotowanie

Mięso opłukać, osuszyć i obsypać przyprawami: granulowanym czosnkiem, papryką ostrą w proszku, Vegetą, solą i pieprzem. Włożyć na 2 godziny do lodówki. Następnie przełożyć do rondla, zrumienić na oleju z każdej strony. Wlać niewielką ilość bulionu i dusić pod przykryciem około 60 minut na małym ogniu. Od czasu do czasu mięso należy odwracać i do mięsa należy dolewać bulionu, żeby się nie przypaliło.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!