Duszona cielęcina z cebulką i czosnkiem
·27 sty 2012
1 / 1
Gotowe za
1h 30min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
1h 20min
Porcje
5
Trudność
Średni
Delikatna cielęcina duszona z cebulką i czosnkiem w aromatycznym sosie. Długo gotowana na małym ogniu, rozpływa się w ustach. Podawana z ziemniakami i buraczkami.
Składniki
1 kg cielęciny lub wołowiny
pieprz
ostra papryka w proszku
...i jeszcze 8 składników
Przygotowanie
Cielęcinę (pieczeń w całości) opukać i osuszyć. Obsypać szczyptą pieprzu, ostrej papryki w proszku i Vegety. Włożyć do rondla z rozgrzanym olejem i obsmażyć z każdej strony.
Podlać bulionem. Dodać liście laurowe, obraną i pokrojoną w kostkę cebulkę. I dusić pod przykryciem na małym ogniu przez około 70 minut.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!