Drożdżówki z marmoladą smażone na patelni

Drożdżówki z marmoladą smażone na patelni
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
1h
Gotowanie
10 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
6
Trudność
Średni

Drożdżówki smażone na patelni z nadzieniem z marmolady, posypane cukrem waniliowym. Tradycyjne, puszyste i pyszne prosto z patelni.

Składniki

40 dag mąki
2 jaja
5 dag masła

...i jeszcze 7 składników

Przygotowanie

Drożdże rozmieszać z łyżką cukru, następnie dodać 1/2 szklanki letniego mleka z przepisu i rozmieszać, zostawić do wyrośnięcia. Gdy wyrośnie wlać do przesianej mąki, dodać całe jajka utarte z cukrem i ciepłe mleko, trzeba uważać dolewając mleko stopniowo. Wyrobić ciasto dokładnie wybijając, aż ukażą się pęcherzyki powietrza, dodać stopione przestudzone masło, nadal wybijając. Ciasto zostawić w ciepłym miejscu do wyrośnięcia.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

HA
·14 lis 2009
Autor

Robiłam te drożdżówki z marmoladą i nie tylko ja. Na smacznym osoby je również wypróbowały Przepis mam z bardzo starej pożółkłej książki "Kuchnia jarska" i jako dowód mogę zrobić zdjęcie tego przepisu i dodać. Pozdrawiam

LE
·14 lis 2009

Mam watpliwości czy Pani robiła te niby pączki.Konsystencja ciasta jak na racuchy.Zmarnowany czas i zawiedzione miny domowników.Przestrzegam ściśle i składników i robie wszystko tak jak w przepisie ale ten przepis to porażka.Na racuchy jest duzo ,dużo lepszych przepisów.

campari
·13 lis 2009

bardzo ciekawy przepis, napewno wyprobuje