Drożdżowe pierogi z kapustą kiszoną i kiełbaską

Drożdżowe pierogi z kapustą kiszoną i kiełbaską
1 / 1
Gotowe za
2h 20min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
35
Trudność
Średni

Pachnące i pięknie wyglądające pierożki z ciasta drożdżowego z farszem z kiszonej kapusty i kiełbasy. To fajny pomysł na ciepłą przekąską na różnego rodzaju przyjęcia. Prezentuje się to i smakuje wręcz rewelacyjnie :) Smacznego!

Składniki

Drożdżowe ciasto:

5 dag drożdży
2 łyżeczki cukru
½ kg mąki pszennej
4 jajka

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Drożdże rozetrzeć z cukrem. Mąkę pszenną przesiać, dodać roztarte drożdże, letnie mleko i ubite ze szczyptą soli jajka. Całość razem wyrobić, a pod koniec wyrabiania dodać roztopione, letnie masło. Ponownie razem wyrobić i odstawić ciasto pod przykryciem w ciepłe miejsce, na około 45 minut.

Kapustę kiszoną przełożyć do gotującej się wody, dodać listek laurowy i gotować, aż kapusta będzie miękka. Następnie odcedzić, ostudzić i pokroić. Cebulę obrać i pokroić w kostkę. Kiełbasę również pokroić w kostkę.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!