Dobry krupnik
1 / 1
Gotowe za
1h 50min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h 30min
Porcje
6
Trudność
Łatwy
Składniki
20 dag kaszy jaglanej (o dowolnej grubości)
kości ze schabu
3 ziemniaki
1 cebula
...i jeszcze 11 składników
Przygotowanie
Kaszę jaglaną ugotować osobno na małym ogniu do miękkości (gotować około 1 godziny) . Kości ze schabu opłukać, zalać około 3 litrami gorącej wody. Dodać liście laurowe i gotować pod przykryciem. Ziemniaki i cebulę pokroić w kostkę. Marchew, pietruszkę i seler zetrzeć na tarce o dużych oczkach.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (6)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Troszkę bym ten krupniczek zmieniła.Kasza jęczmienna o obojętnej grubości gotowana razem z warzywami na wolniutkim ogniu co najmniej 2 godziny.Do tego mogą być kostki schabowe ale dużo lepsze jest ze 30 - 50 dkg łopatki (miękkiej) lub karkowiny,pokrojone w drobne kawałki.Taka zupka bez dodatku śmietany jest balsamem na żołądek z problemami.Jest też bardzo smaczna i pożywna.
Bardzo mi się podoba taka zmiana, jestem za i też się skuszę. Dziękuję za smaczną propozycję i pozdrawiam :)
Zupa jedt bardzo dobra:)
Cieszę się bardzo, że mój krupniczek Wam smakuje :) Polecam go dalej i życzę smacznego :)
Wczoraj ugotowałam ten krupnik jest bardzo dobry .Polecam!
Nigdy nie gotowałam, krupniku ponieważ go nie lubię. Jednak spodobał mi się ten przepis i skusiłam się na niego;-) Muszę przyznać, że jest bardzo smaczny i polecam go wszystkim nawet tym co nie jadają krupników!
ja zamiast koperku dodaję majranek i tez jest ok
czy to na pewno trzeba dodać kaszę jaglaną i czy nie za dużo wody? zrobiłam według przepisu i wyszła mi strasznie rzadka
Tak, dokładnie takie proporcje mają być. Może za krótko była gotowana. Kaszę należy gotować na małym ogniu, pod przykryciem do miękkości. Pozdrawiam :)
I taka kasza ma być :)