Czosnkowy strogonow
Aromatyczny strogonow wołowy z pieczarkami, cebulą i dużą ilością czosnku. Długo duszony na wolnym ogniu dla idealnej miękkości mięsa.
Składniki
...i jeszcze 11 składników
Przygotowanie
Mięso wołowe opłukać, osuszyć i pokroić w paski. Przełożyć na rozgrzany smalec (2 łyżki) i zrumienić. Wlać bulion, dodać liście laurowe i ziarenka ziela angielskiego. Razem wymieszać i gotować na małym ogniu pod przykryciem przez około 1 godzinę.
Cebulę obrać i pokroić w piórka. Przełożyć na roztopiony smalec (1 łyżkę) i zeszklić. Pieczarki umyć i pokroić w plasterki. Dodać do cebuli, wymieszać i razem smażyć. Następnie dodać w połowie gotowania do mięsa wołowego. Wymieszać i dalej gotować do miękkości mięsa.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!