Ciasto z masą serową i mandarynkami

Ciasto z masą serową i mandarynkami
1 / 1
Gotowe za
3h 30min
Przygotowanie
2h
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
24
Trudność
Trudny

Biszkopt z kremową masą serową z twarogu i mandarynkami, ozdobiony pistacjami. Wielowarstwowe ciasto idealne na Wielkanoc i inne uroczystości.

Składniki

Biszkopt:

6 jajek
1,5 szklanki mąki (szklanka pszennej i pół ziemniaczanej)
1 szklanka cukru

...i jeszcze 11 składników

Przygotowanie

Całe jajka wbijamy do wysokiego garnka i ubijamy na małym ogniu lub płycie witroceramicznej na 2 (uważać, aby masa się nie przypaliła, co jakiś czas zdejmując garnek z ognia). Dodajemy cukier i nadal ubijamy, masa musi być dość sztywna, więc trwa to ok. 15-20 min. Następnie wsypujemy mąkę, wcześniej wymieszaną z proszkiem. Wylewamy na blaszkę wyłożoną papierem. Pieczemy ok. 30 min w temp. 180°C. Upieczony i przestudzony biszkopt przeciąć poziomo na pół.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (1)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

AN
·12 sie 2009

pyszne ciacho,dekoracja rewelacyjna robi furore