Ciasto z masą krówkową i słonecznikiem

Ciasto z masą krówkową i słonecznikiem
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
1h 20min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
30 min
Porcje
24
Trudność
Średni

Składniki

Biszkopt:

6 jajek
6 łyżek cukru
6 łyżeczek mąki pszennej

Poncz:

1/3 szklanki wody (gorącej przegotowanej)

...i jeszcze 15 składników

Przygotowanie

Białka ubić na sztywną masę, dodać cukier i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści. Dodać żółtka i ubijać, aż masa powiększy swoją objętość. Na koniec dodać mąkę pszenną i delikatnie wymieszać (proszku do pieczenia nie dodawałam) . Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać biszkopt. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 180 st. C.

Do suchego rondelka przełożyć słonecznik i smażyć na małym ogniu cały czas mieszając, aby się nie przypalił. Pod koniec smażenia dodać masło i jeszcze razem smażyć. Ostudzić. Miękkie masło zmiksować na puszystą masę, dalej miksując dodawać masę krówkową z puszki. Na koniec dodać uprażony słonecznik i spirytus.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Marysia
·29 sty 2013
Autor

Dziękuję, też fajna propozycja, będę musiała się skusić, pozdrawiam :)

GO
·27 sty 2013

Robiłam już te ciasto ale na kakaowym biszkopcie było pyszne, mam też podobny przepis tylko zamiast słonecznika są dodane śliwki suszone namoczone w alkocholu drobno pokrojone też pycha, ale wtedy nie dodaje się ciastek z alkocholem tyko bezpośrednio na masę wylewa się polewę czekoladową, bo śliwki są dość mocno nasiąkniete wódką polecam.

Kolda
·9 sty 2013

Mmmmmm co za smakołyk, rewelacje, napewno zrobie :)