Ciasto wiśniowe ze śmietanką

Ciasto wiśniowe ze śmietanką
1 / 1
Gotowe za
2h 55min
Przygotowanie
25 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
12
Trudność
Średni

Delikatne ciasto biszkoptowe z puszystą masą wiśniowo-śmietankową i żelatyną. Lekkie, owocowe i orzeźwiające, idealne na letnie dni.

Składniki

Biszkopt:

6 jaj
6 łyżek cukru

...i jeszcze 8 składników

Przygotowanie

Białka ubić na sztywną pianę, dodać cukier i dalej ubijać. Następnie dodać żółtka i ubijać, aż masa będzie puszysta. Na koniec dodać mąkę krupczatkę i delikatnie wymieszać. Biszkopt wylać na prostokątną formę (25/35 cm) wyłożoną papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 30 minut w temperaturze 170 st. C. Po ostudzeniu, wierzch biszkoptu odkroić i pokruszyć.

Żelatynę zalać 2 łyżkami zimnej wody i rozmieszać, dolać 2-3 łyżki wrzącej wody i mieszać do rozpuszczenia. Śmietankę ubić, dodać cukier puder i tężejącą żelatynę, na koniec dodać wiśnie (mogą też być wiśnie z nalewki) i wymieszać łyżką.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!