Ciasto tortowe z kremem

Ciasto tortowe z kremem
1 / 1
Gotowe za
2h 25min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
16
Trudność
Trudny

Trzywarstwowy tort biszkoptowy z kremem budyniowo-maślanym i dekoracją z bitej śmietany i wiórków kokosowych. Elegancki wypiek na specjalne okazje.

Składniki

Biszkopt:

6 jajek
1 szklanka cukru
1 czubata szklanka mąki
1 łyżeczka proszku do pieczenia

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i jeszcze ubijać. Następnie dodać mąkę i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać. Ciasto wylać do wysmarowanej tłuszczem średniej wielkości tortownicy i piec ok. 25 minut w temperaturze 170 st. C. Ostudzić i podzielić na trzy części. Nasączyć aromatem śmietankowym wymieszanym z przegotowaną wodą.

W 3/4 szklanki mleka rozpuścić budyń waniliowy i cukier. Resztę mleka zagotować, do gotującego się mleka wlać mleko z rozpuszczonym budyniem i cukrem, mieszając chwilę pogotować. Następnie wsypać suchą galaretkę, wymieszać i ostudzić. Miękkie masło utrzeć na puszystą masę, następnie cały czas ucierając dodawać porcjami ostudzony budyń, a na koniec aromat śmietankowy. Krem podzielić na dwie części.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (8)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

WI
·6 mar 2011

25 minut/170*C ? 2 razy pieczone.. 2 razy zakalec. ;(

MO
·11 lis 2010

Witam. Proszę o radę piekę różne ciacha serniki ,jabłeczniki pycha ;-)ale biszkopt do tortu czy tez do raffaello zawsze wychodzi niski ,zawsze zgodnie przepisem ,a nie jest tak puchaty jak oczekiwałabym. Pozdrawiam

BE
·9 wrz 2010

Bardzo dobre ciasto dla mnie trochę za słodkie

Ewelinka
·13 wrz 2010
Autor

Dziękuję :)

KU
·27 sie 2009

ciasto pyszne ;) robiłem z kumplem, świetna zabawa ;d

AL
·4 wrz 2007

bardzo dobre ciasto

NI
·13 lut 2007

placek bardzo dobry fajny ma zapach polecam

EW
·14 gru 2006

tesciowa byla bardzo zadowolona z tego ciasta .wszystkim poecam to ciasto

MA
·9 maj 2006

Super przepis dzieci się zajadały.