Ciasto Latte Macchiato

Ciasto Latte Macchiato
1 / 1
Gotowe za
5h 25min
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
45 min
Oczekiwanie
4h
Porcje
16
Trudność
Średni

Pyszne kawowe, wilgotne ciasto... rozpływa się w ustach.

Składniki

Biszkopt:

10 jajek
1 szklanka cukru
1,5 szklanki mąki pszennej/tortowej
0,5 szklanki mąki ziemniaczanej

...i jeszcze 14 składników

Przygotowanie

Biszkopt: oddzielamy białka od żółtek, ubijamy białka na sztywno, dodajemy cukier, ubijamy, aż masa będzie lśniąca, następnie dodajemy żółtka, mieszamy. Obie mąki mieszamy z proszkiem i kakao. Przesiewamy do masy jajecznej, mieszamy dużą łyżką lub łopatką do połączenia się składników. Wylewamy na prostokątną dużą blaszkę (moja - 35 cm na 25 cm) i pieczemy ok. 40-45 min w 180°C. Studzimy i kroimy wzdłuż na pół.

Krem: do miski przekładamy serek, wlewamy śmietanę, dodajemy cukier puder i cukier waniliowy, usztywniacz i ubijamy, aż krem będzie gęsty.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!