Ciasto drożdżowe z marmoladą

Ciasto drożdżowe z marmoladą
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
45 min
Oczekiwanie
1h
Porcje
48
Trudność
Średni

Tradycyjne ciasto drożdżowe z marmoladą i chrupiącą kruszonką. Pyszne, domowe wypiekanie w najlepszym wydaniu — idealne do kawy.

Składniki

Ciasto:

1 kg mąki
2 szklanki cukru
2 szklanki mleka

...i jeszcze 11 składników

Przygotowanie

Drożdże rozgniatam w talerzyku z cukrem (jedna łyżeczka), odrobiną letniego mleka i odrobiną mąki. Wstawiam to do piekarnika o temp. 50 stopni. Moment wyrosną.

Mąkę wsypuję do miski, wlewam wyrośnięte drożdże, wsypuję cukier, sól, cukier waniliowy. Wlewam mleko ciepłe, olej, wbijam jajka. Wszystko dokładnie wyrabiam ręką, ciasto musi odchodzić od brzegów. Odstawiam ciasto przykryte ściereczką, aż do wyrośnięcia (ciasto powinno podwoić swoją objętość).

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (5)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Dorota
·25 gru 2013

Proponuję około 3/4 szklanki oleju.

avon76
·23 kwi 2013

a ile tego oleju Pani wlewa?

EN
·11 lip 2008
Autor

Bardzo się ciesze.A myślałam że tylko u mnie jedzą ciepłego drożdżaka.:)

·10 lip 2008

Wczoraj piekłam i wyszedł jak jak na zdjęciach. Do tego jest naprawdę pyszny. Zrobiłam z połowy porcji i dzisiaj już nie ma. Jedli jeszcze ciepły. Mniam!!!!

Dorota
·30 cze 2008

Mniam, ale apetycznie wygląda ten kawałek ciasta na ostatnim zdjęciu :)