Ciasto biszkoptowe z musem borówkowo-serowym i galaretką

To bardzo proste i szybkie do wykonania ciasto biszkoptowe z lekkim serowym musem ze zdrowym, borówkowym akcentem. Całość jest przykryta słodką galaretką i owocami borówki - mniam :) Ciasto jest mięciutkie, wilgotne i bardzo dobre. Do tego jest słodkie i dlatego cieszy się popularnością wśród dzieci, ale i nie tylko ;) Dorośli też sięgają po kolejny kawałeczek... Pięknie prezentuje się na stole... mniam! Smacznego :)
Składniki
Biszkopt:
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Całość przelać do formy (wymiary ok. 23 x 34 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piec 30 minut w 180°C.
300 g borówek amerykańskich zmiksować blenderem, a następnie przetrzeć przez gęste sitko. Do powstałego musu wsypać cukier i całość zagotować, mieszać do rozpuszczenia cukru. Zdjąć z ognia i do gorącego musu wsypać 2 łyżki żelatyny. Mieszać przez ok. 5 minut do rozpuszczenia żelatyny. Do wystudzonego musu dodać serek waniliowy i dokładnie wymieszać łyżką.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!