Ciasto biszkoptowe z musem borówkowo-serowym i galaretką

Ciasto biszkoptowe z musem borówkowo-serowym i galaretką
1 / 1
Gotowe za
3h
Przygotowanie
40 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
2h
Porcje
16
Trudność
Średni

To bardzo proste i szybkie do wykonania ciasto biszkoptowe z lekkim serowym musem ze zdrowym, borówkowym akcentem. Całość jest przykryta słodką galaretką i owocami borówki - mniam :) Ciasto jest mięciutkie, wilgotne i bardzo dobre. Do tego jest słodkie i dlatego cieszy się popularnością wśród dzieci, ale i nie tylko ;) Dorośli też sięgają po kolejny kawałeczek... Pięknie prezentuje się na stole... mniam! Smacznego :)

Składniki

Biszkopt:

6 jajek
1 szklanka mąki tortowej
1 szklanka cukru

...i jeszcze 9 składników

Przygotowanie

Jajka ubić z cukrem na puszystą masę, wsypać mąkę wymieszaną z proszkiem do pieczenia i delikatnie wymieszać łyżką. Całość przelać do formy (wymiary ok. 23 x 34 cm) wyłożonej papierem do pieczenia i piec 30 minut w 180°C.

300 g borówek amerykańskich zmiksować blenderem, a następnie przetrzeć przez gęste sitko. Do powstałego musu wsypać cukier i całość zagotować, mieszać do rozpuszczenia cukru. Zdjąć z ognia i do gorącego musu wsypać 2 łyżki żelatyny. Mieszać przez ok. 5 minut do rozpuszczenia żelatyny. Do wystudzonego musu dodać serek waniliowy i dokładnie wymieszać łyżką.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!