Ciasto à la kopiec kreta

Ciasto à la kopiec kreta
1 / 1
Gotowe za
4h 40min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
40 min
Oczekiwanie
3h
Porcje
24
Trudność
Średni

Ciasto a la kopiec kreta z kakaowym biszkoptem, wydrążonym i wypełnionym kremem z białej czekolady ze śmietaną i adwokatem. Efektowne i pyszne ciasto na specjalne okazje.

Składniki

Ciasto:

20 dag masła
4 jajka
1 szklanka cukru

...i jeszcze 10 składników

Przygotowanie

Miękkie masło ucierać na puszystą masę z żółtkami i połową cukru. Następnie dodać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia i kakao. Białka ubić na sztywną masę ze szczyptą soli, dodać pozostały cukier i dalej ubijać, aż cukier się rozpuści. Na koniec dodać do utartej masy i delikatnie wymieszać (nie za długo). Prostokątną formę o wymiarach 25 na 36 cm wyłożyć papierem do pieczenia i wylać ciasto. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 40 minut w temperaturze 180 st. C. Lekko ostudzić, i ze środka ciasta wydrążyć łyżką niewielką warstwę, pozostawiając około 2 cm od brzegu, i spód ciasta. Wydrążone ciasto pokruszyć.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!