Ciastka bezowe

Gotowe za
2h 45min
Przygotowanie
1h
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
30 min
Porcje
12
Trudność
Średni

Eleganckie ciastka z kruchym spodem, masą twarogową i bezą cytrynową. Trzy warstwy tworzą wyjątkowe połączenie smaków i tekstur, posypane cukrem pudrem.

Składniki

Na kruchy spód:

12 dag mąki pszennej
1 łyżeczka proszku do pieczenia
5 dag cukru
1 cukier waniliowy

...i jeszcze 13 składników

Przygotowanie

Mąkę połączyć z proszkiem do pieczenia. Wsypać cukier i cukier waniliowy. Dodać żółtko, 1 łyżkę bardzo zimnej wody i masło w kawałkach. Wszystkie składniki wyrobić na gładko. Ciasto zawinąć w folię, schłodzić (30 minut). Połowę blachy (34x38 cm) posmarować tłuszczem, rozwałkować na niej ciasto na prostokąt o szerokości 18 cm, ponakłuwać. Otwarty bok ograniczyć pofałdowanym paskiem folii aluminiowej. Ciasto piec 20 minut w 175 st. C.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!