Chlebek

Chlebek
1 / 1
Gotowe za
2h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
30 min
Oczekiwanie
1h
Trudność
Średni

Domowy chlebek drożdżowy ze smalcem — miękki, pachnący i prosty w przygotowaniu. Z podanych składników wychodzą 4 foremki, idealne do podarowania bliskim.

Składniki

8 szklanek mąki
20 dag smalcu

...i jeszcze 4 składników

Przygotowanie

W szklance ciepłego mleka z odrobiną cukru rozmieszać drożdże. Pozostawić do wyrośnięcia. Odmierzamy mąkę, wlewamy wyrośnięte drożdże, dodajemy sól, cukier, rozpuszczony smalec i mleko. Wyrabiamy i pozostawiamy do wyrośnięcia. Z tej ilości składników wychodzi 4 foremki /jak na załączonym zdjęciu/.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników w górę i w dół
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

EL
·11 gru 2009

Czy mogę zastąpić drożdże suche zwykłymi ? Jeśli tak to w jakiej ilości?

 dana  sas
·11 gru 2009
Autor

Oczywiscie mozna zastapic zwyklymi/swiezymi/drozdzami.Mieszkam w stanach latwiej jest kupic suche a one mozna miec dluzej zawsze pod reka w lodowce.Pozdrawiam

JU
·19 paź 2009

Chlebek przepyszny, najlepszy ze wszystkich jakie piekłam, tylko jakoś nie mogłam się przemóc żeby dać cukier, za to dałam szklankę otrąb pszennych.

 dana  sas
·20 paź 2009
Autor

Dobry pomysl z otrebami, na tyle maki 1/2 szklanki cukru nie daje duzej slodkosci.Ciesze sie ze smakowal pozdrawiam.

MA
·21 wrz 2009

Z jakiej mąki robi się ten chlebek, pszennej, żytniej, czy innej mieszanki?

 dana  sas
·21 wrz 2009
Autor

Ja robie ze zwyklej maki pszennej.