Chleb z ziarnami

1 / 1
Gotowe za
1h 50min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h
Oczekiwanie
30 min
Porcje
1
Trudność
Średni
Składniki
40 g świeżych drożdży
200 g mąki pszennej pełnoziarnistej
250 g mąki żytniej razowej typ 2000
...i jeszcze 7 składników
Przygotowanie
1. Zaczyn: 150 gram wody, cukier i drożdże rozmieszać do rozpuszczenia w letniej wodzie, dodajemy 2 łyżki mąki mieszamy. Zostawiamy pod przykryciem na 30 minut.
2. Do miski wlewamy wodę (użyłam robota ) 350 ml dodajemy rozczyn i delikatnie mieszamy.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników w górę i w dół
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!