Bożonarodzeniowy karp w majonezie
Tradycyjny bożonarodzeniowy karp w majonezie. Ugotowany, obrany z ości, uformowany w kształt ryby i bogato udekorowany. Klasyk wigilijnego stołu.
Składniki
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Karpia umyć, oskrobać z łusek, sprawić, odciąć głowę, płetwy i ogon. Następnie opłukać w zimnej wodzie i osuszyć.
Do garnka wlać wodę, dodać obraną ze skórki i pokrojoną w plasterki marchewkę oraz pietruszkę. Do garnka dodać też obraną z łusek cebulę, liście laurowe, ziarenka ziela angielskiego, czarnego pieprzu, szczyptę soli, Vegety oraz kilka kropel Maggi. Całość zagotować i przełożyć karpia. Gdy się zagotuje gotować przez około 10 minut do miękkości ryby (wywar można wykorzystać do zupy rybnej).
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!