Boczek pieczony

Boczek pieczony
1 / 1
Gotowe za
3h
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h 20min
Oczekiwanie
1h 30min
Porcje
6
Trudność
Średni

Pieczony boczek zawinięty w folie, marynowany w aromatycznych przyprawach z czosnkiem i papryką. Po upieczeniu idealny do krojenia w cienkie plastry na kanapki.

Składniki

1 kg boczku
2 łyżeczki żelatyny
2 liście laurowe

...i jeszcze 9 składników

Przygotowanie

Boczek opłukać i osuszyć. Olej wymieszać z przyprawą w płynie Maggi, Vegetą, ostrą papryką w proszku, zmiażdżonymi ząbkami czosnku, majerankiem, solą i pieprzem. Marynatę wyłożyć na boczek i rozsmarować. Posypać żelatyną (sypką) , boczek zrolować i związać nitką. Położyć na foli aluminiowej, obok położyć liście laurowe i zawinąć w folie boczek. Włożyć do lodówki na około 90 minut.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!