Biszkopt ze śmietanką i galaretką pod czekoladową posypką

Lekkie i orzeźwiające ciasto z puszystą masą śmietankową, galaretką, owocami i słodkimi wiórkami czekoladowych cukierków... Ciasto jest łatwe w wykonaniu i dosyć szybkie. Na początku pieczemy biszkopt (można go też upiec dzień wcześniej), a potem przygotowujemy masę śmietankową, i po około 15 minutach układamy owoce i wykładamy łyżką galaretkę, a na koniec posypujemy startymi cukierkami, mogą to być czekoladowe cukierki z nadzieniem mlecznym, orzechowym - jakie lubimy ;) I już na sam koniec wkładamy ciasto do lodówki - najlepiej na całą noc. U mnie trochę za krótko ciasto stało w lodówce (bo jedliśmy już po kilku godzinach od zrobienia ;)) i był problem przy krojeniu i wyjmowaniu z ciasta z formy... ale ciacho wyszło przepyszne i na drugi dzień już nic nie zostało ;) Polecam i życzę smacznego!