Biszkopt z bitą śmietaną, alkoholem i kostkami galaretki
Bardzo dobre, łatwe, dość tanie, szybkie, aromatyczne i bardzo mięciutkie ciacho. Dodatkowo wspaniale prezentuje się na stole. Jasny i puszysty biszkopt przekładany masą z bitej śmietanki, serka mascarpone, spirytusu i kostek wiśniowej galaretki, a wierzch ciasta jest polany błyszczącą polewą czekoladową - mniam! To wypiek na każdą okazję: do zwykłej niedzielnej kawki, na urodziny, na imieniny, na Święta, na Sylwestra - wzięcie i powodzenia to ciasto ma duże - tylko kierowcy muszą uważać, bo jest tam alkohol. Udanego wypieku i smacznego! :)
Składniki
Żółciutki biszkopt:
Alkoholowy poncz:
...i jeszcze 16 składników
Przygotowanie
Białka ubić na sztywną masę. Dodać cukier i ubijać, następnie dodać żółtka i dalej ubijać, aż masa będzie puszysta. Na koniec wsypać mąkę pszenną wymieszaną z proszkiem do pieczenia. Delikatnie wymieszać i wyłożyć do prostokątnej formy (25 na 35 cm) wysmarowanej tłuszczem i wysypanej bułką tartą lub wyłożonej papierem do pieczenia. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec przez około 25 minut w temperaturze 175 st. C. Ostudzić i przekroić na połowę. Przygotować ekspresowy poncz: zimną herbatę wymieszać ze spirytusem.
Żelatynę rozpuścić w 1/3 szklanki wody i ostudzić. Dwie galaretki wiśniowe rozpuścić w 600 ml gorącej wody, dokładnie rozmieszać i wylać do płaskiego naczynia (opłukanego zimną wodą) , gdy stężeje - wyciągnąć i pokroić w kostkę.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!