Biszkopt przekładany masą bananową

Biszkopt przekładany masą bananową
1 / 1
Gotowe za
13h
Przygotowanie
50 min
Gotowanie
25 min
Oczekiwanie
12h
Porcje
24
Trudność
Średni

Biszkopt przekładany kremową masą bananową z budyniem śmietankowym, ozdobiony plasterkami banana i galaretką brzoskwiniową.

Składniki

Biszkopt:

5 jajek
¾ szklanki cukru
¾ szklanki mąki pszennej

...i jeszcze 10 składników

Przygotowanie

Białka ubić, dodać cukier i nadal ubijać. Dodać żółtka i dalej ubijać. Następnie dodać mąkę pszenną i proszek do pieczenia. Delikatnie wymieszać i wylać ciasto do wysmarowanej tłuszczem prostokątnej formy o wymiarach 24 na 36 cm. Włożyć do nagrzanego piekarnika i piec około 25 minut w temperaturze 180 °C. Następnie upieczony biszkopt ostudzić i przekroić na dwie części.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (3)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Ella
·17 kwi 2012
Autor

Hmm... może biszkopt za długo się piecze w niskiej temperaturze, a ta masa to taka jest, bo startych na tarce bananów nie da się połączyć w jedną gładką masę z masłem. Można te banany zmiksować blenderem na gładką masę i dopiero połączyć z masłem. Powodzenia :)

KA
·6 kwi 2012

witam mam problem. zawsze jak robie biszkopt (termoobieg góra dół 180c ) po upieczeniu mi opada isie kurczy. ja nie mialam co przekroic na poł bo za cienki jest:( druga sprawa moja masa bananowa sie nie zcina:( utarłam maslo z cukrem pudrem i dodalam budyn (schlodzony-lekko cieply) czy on powinien byc zimny calkiem bo moze tu zrobilam błąd?pomocy :(

wiewióreczka z orzeszkiem
·19 sie 2009

niedobre