Bigos ze słodkiej i kwaśnej kapusty
Klasyczny polski bigos ze słodkiej i kwaśnej kapusty z trzema rodzajami mięsa, kiełbasą i pieczarkami. Długo gotowany, aromatyczny i sycący.
Składniki
...i jeszcze 14 składników
Przygotowanie
Białą kapustę umyć, poszatkować, ugotować i odcedzić. Kiszoną kapustę ugotować osobno i nie odcedzać.
Mięso wołowe pokroić w kostkę i zrumienić na smalcu (1 łyżce). Wlać 2 szklanki bulionu i gotować pod przykryciem na małym ogniu przez około 30 minut.
Wędzony boczek, kiełbasę i łopatkę pokroić w kostkę. Przełożyć na roztopiony smalec (1 łyżkę) i smażyć. Wlać 2 szklanki bulionu i gotować pod przykryciem przez około 20 minut.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!