Bigos z grzybami
·29 maj 2012
1 / 1
Gotowe za
5h
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
1h 30min
Oczekiwanie
3h
Porcje
8
Trudność
Średni
Tradycyjny polski bigos z grzybami, śliwkami i kilkoma rodzajami mięs. Bogaty w smak, aromatyczny i idealny na chłodne dni.
Składniki
2 dag prawdziwków suszonych
2 dag śliwek suszonych
20 dag cielęciny
20 dag wieprzowiny
20 dag boczku wędzonego
...i jeszcze 12 składników
Przygotowanie
Grzyby moczymy przez kilka godzin, następnie gotujemy i kroimy w mniejsze kawałki, do grzybów dodajemy pokrojone śliwki.
Całe mięso myjemy, kroimy w kostkę, dodajemy do mięsa pokrojoną w kostkę cebulę.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!