Bezy
TU
·28 maj 2012
1 / 1
Gotowe za
1h 50min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h 30min
Porcje
15
Trudność
Średni
Delikatne bezy z rodzynkami o smaku cytrynowym. Lekkie jak chmurka, śnieżno białe, suszone w piekarniku do idealnej chrupkości.
Składniki
białka 4 szt
cukier 25 dag
...i jeszcze 3 składników
Przygotowanie
Ubijam białka stopniowo dodając cukier, sok i skórkę z cytryny. Stawiam na parze i ubijam, aż zrobi się piana. Dołączam rodzynki i mieszam. Łyżką układam bezy na blasze posmarowanej smalcem i posypanej mąką. Bezy powinny być jednakowej wielkości. Piekę w lekko rozgrzanym piekarniku, raczej suszę niż pieczę. Bezy po upieczeniu powinny być śnieżnobiałe.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze (1)
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
ile godz pieczesz?