Barszcz czerwony z uszkami
TU
·31 maj 2012
1 / 1
Gotowe za
1h 20min
Przygotowanie
20 min
Gotowanie
1h
Porcje
8
Trudność
Łatwy
Tradycyjny barszcz czerwony z uszkami na buraczanym wywarze z grzybkami, włoszczyzną i kwasem buraczanym. Klasyczne danie wigilijne pełne aromatu.
Składniki
buraki 1 kg
cebula 2 sztuki
włoszczyzna 1 sztuka
...i jeszcze 7 składników
Przygotowanie
Włoszczyznę i buraki obrać, pokroić na kawałki, włożyć do garnka. Zalać 3l wody, osolić. Dodać pieprz i ziele angielskie, gotować do miękkości. Wlać kwas buraczany, dodać ugotowane grzybki wraz z wodą, czosnek roztarty z solą, przyprawić cukrem. Podawać z uszkami.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!