Barszcz biały z chrzanem i marchewką

Barszcz biały z chrzanem i marchewką
1 / 1
Gotowe za
40 min
Przygotowanie
10 min
Gotowanie
30 min
Porcje
4
Trudność
Łatwy

Domowy barszcz biały z białą kiełbasą, marchewką, pietruszką i chrzanem, zabielony śmietaną. Sycąca, aromatyczna zupa idealna na wielkanocny stół.

Składniki

biała kiełbasa
2 marchewki

...i jeszcze 6 składników

Przygotowanie

Białą kiełbasę pokroić w plasterki, pietruszkę pokroić w słupki, marchewkę w plasterki. Wszystko razem ugotować. Następnie dodać chrzan, śmietanę i natkę pietruszki lub koperek. Doprawić sokiem z cytryny. Na koniec dodać pokrojone jajka.

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze (2)

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

kate
·21 sty 2014
Autor

Oczywiście można też dodać barszczyk kupiony w sklepie gotowy.a majeranek zgadzam się wzbogaci smak barszczu .:)

TE
·21 sty 2014

Taki barszcz biały jest doskonały,ale biała kiełbasa to surowa kiełbasa i tej w plasterki nie pokroisz.Trzeba kupić dobrą gatunkowo kiełbaskę białą,najlepiej cienką.Wrzucamy ją do barszczyku pod koniec gotowania.Natomiast do samego barszczyku należy dodać kupiony w sklepie "biały barszczyk" w butelce lub słoiku.Można od początku do barszczyku wkroić drobno parę ziemniaczków,które się rozgotują i zagęszczą oraz wzbogacą smakowo barszczyk.Na koniec gotowania przyda się odrobina majeranku,który doda smaku.Kiełbaskę wrzucamy całą lub pokrojoną (pałeczka na pół),5 minut gotowania wystarczy by była miękka i aromatycznie smaczna.