Bakłażany w sosie sojowym
Bakłażany duszone z pieczarkami, cebulą i pomidorami w aromatycznym sosie sojowo-grzybowym. Smaczne zarówno na gorąco, jak i na zimno.
Składniki
...i jeszcze 9 składników
Przygotowanie
Bakłażana myjemy i kroimy w kostkę, pieczarki oczyszczone pokroić w cieńkie plasterki lub w kostkę, tak samo postąpić z cebulą. Pomidora sparzamy, obieramy ze skórki i kroimy w ósemki. Na 2 łyżkach oliwy szklimy cebulę, a następnie dodajemy pieczarki. Gdy odparuje z nich sok, wrzucamy bakłażany i dusimy około 10 minut, po czym dodajemy pomidory i czosnek. Mieszając, dusimy wszystko na średnim ogniu jeszcze przez około 15 minut po czym doprawiamy do smaku.
Pozostało jeszcze 75% treści
Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny
Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.
W pełnej wersji odblokujesz też
- Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
- Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
- Lista zakupów prosto z przepisu
- Planer posiłków na cały tydzień
- Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
- Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Wartości odżywcze
Na całość przepisu
Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu
Komentarze
Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis
Dodaj komentarz
Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się
Brak komentarzy. Bądź pierwszy!