Baklava

Baklava
1 / 1
Gotowe za
5h 20min
Przygotowanie
30 min
Gotowanie
50 min
Oczekiwanie
4h
Porcje
20
Trudność
Trudny

Klasyczna baklava z ciasta filo z nadzieniem z orzechów włoskich i pistacjowych, polana aromatycznym syropem z wodą różaną. Orientalny przysmak.

Składniki

1 opakowanie ciasta filo
1 kostka masła ekstra (stopionego)
25 dag drobno zmielonych orzechów włoskich
15 dag mielonych orzechów pistacjowych — część zostawić do posypania

...i jeszcze 12 składników

Przygotowanie

Ugotować syrop z podanych składników. Gotować od wrzenia na średnim ogniu ok. 10 minut.

Wymieszać składniki nadzienia: orzechy, cukier, goździki, gałkę, cynamon i łyżkę wody.

Część pistacji zostawić do posypania.

Formę do baklavy posmarować roztopionym masłem.

Rozmrożone ciasto filo (rozmrażać w lodowce przez 12-15 godzin).

Pozostało jeszcze 75% treści

Odblokuj pełny przepis w Klubie Smaczny

Dołącz do Klubu Smaczny, aby zobaczyć cały przepis i korzystać z dodatkowych narzędzi kuchennych.

Dodatkowo ponad 5 300 sprawdzonych przepisów i ponad 1 300 porad dostępnych tylko w Klubie

W pełnej wersji odblokujesz też

  • Przeliczanie składników na inną liczbę porcji
  • Kalorie i makroskładniki dla większości przepisów
  • Lista zakupów prosto z przepisu
  • Planer posiłków na cały tydzień
  • Prywatne notatki — widoczne tylko dla Ciebie
  • Zero reklam — żadnych reklamowych ciasteczek ani banerów zgód
Dołącz do Klubu Smaczny

Zobacz przykładowe przepisy w pełnej wersji

Mam już konto — loguję się

Wartości odżywcze

Na całość przepisu

385
Kalorie (kcal)
24g
Białko
38g
Węglowodany
12g
Tłuszcze

Wartości odżywcze dostępne dla członków Klubu

Komentarze

Zaloguj się, aby oznaczyć że zrobiłeś ten przepis

Dodaj komentarz

Aby dodać komentarz, musisz być zalogowany. Zaloguj się

Brak komentarzy. Bądź pierwszy!